¿Qué es la atracción molecular? ¿Cómo se supera la atracción molecular? Fuerzas moleculares atractivas, adhesión y cohesión.
Usamos energía y trabajamos cuando superamos otro tipo de resistencia. Este tipo es causado por la atracción entre las moléculas en los materiales. Cuando rasga un trozo de papel, debe ejercer una fuerza para separar las moléculas a lo largo de la rasgadura. Se necesita fuerza porque las moléculas de un material se atraen entre sí. Esta atracción, que mantiene unidas las moléculas de un material, es la fuerza llamada cohesión.
La fuerza de cohesión difiere en diferentes materiales. En algunos materiales, es tan leve que solo se necesita una pequeña fuerza para separar las moléculas. En otros materiales, la fuerza de cohesión es tan grande que se necesita una gran fuerza para separar las moléculas. Sin ejercer mucha fuerza, puede rasgar un trozo de cartón bastante grueso o meter la mano en el agua. Sin embargo, no puede rasgar ni siquiera una delgada pieza de acero ni empujar la mano contra una piedra. Para superar la fuerza de cohesión en estos materiales, se debe ejercer más fuerza.
Hay otra fuerza molecular muy parecida a la cohesión. Las moléculas de un material no solo se atraen entre sí, sino que también atraen a las moléculas de otros materiales. Esta atracción, que hace que un material se adhiera a otro, es la fuerza llamada adhesión. Las letras permanecen en las páginas de este libro debido a la fuerza de adhesión entre las moléculas de tinta y las moléculas de papel. El plomo en un lápiz es realmente grafito, una forma de carbono. Cuando escribes con un lápiz, la fricción entre el papel y el carbón elimina un poco de carbono. El carbón se adhiere al papel debido a la adhesión.
Al igual que la cohesión, la fuerza de adhesión difiere entre los diferentes materiales. Algunos materiales se adhieren muy fuertemente a otros materiales, mientras que otros no se adhieren a todos. El acero y la madera no se pegarán entre sí, pero la pintura se pegará a ambos. Incluso dos piezas de madera normalmente no se pegarán entre sí. Sin embargo, el pegamento se puede utilizar para mantenerlos unidos firmemente debido a la gran fuerza de adhesión entre las moléculas de pegamento y las moléculas de madera en cada pieza.
Sin las fuerzas moleculares de cohesión y adhesión, las moléculas no se unirían. No habría sólidos y líquidos, porque sus moléculas se separarían y formarían gases. Las moléculas de cobre, por ejemplo, se unen debido a la cohesión. Debido a la adhesión, una pieza de cobre se puede unir con soldadura a otra pieza de cobre. Sin embargo, a menudo queremos superar la atracción entre las moléculas. Para hacer esto, debemos usar energía para ejercer una fuerza mayor que las fuerzas moleculares. Cada vez que cortamos, rompemos, rectificamos, cortamos o rasgamos un material, usamos energía para ejercer una fuerza que supera la resistencia de la cohesión. Cada vez que separamos un material de otro material, usamos energía para ejercer una fuerza que supera la resistencia de la adhesión.
