¿Qué es la difusión?
La difusión se define como el proceso en el que las moléculas se fusionan como resultado de su energía cinética de movimiento aleatorio.
Por ejemplo:
Toma un vaso lleno de agua. Agregue algunos cristales de sulfato de cobre con cuidado y deje la unidad sin tocar durante un tiempo. Podemos observar que el agua en el vaso de precipitados tiene un color uniforme. En este experimento, tanto el sulfato de cobre como el agua se difunden de forma independiente.
Por lo tanto, el gradiente de concentración no sería más que el proceso mediante el cual las partículas conocidas con el nombre de solutos viajan a través de una solución desde un área numerada de partículas más alta a un área numerada más baja.
Ejemplos de difusión
Una bolsita de té sumergida en una taza de agua caliente se difundirá en el agua y cambiará su color.
Un chorro de perfume o ambientador se difuminará en el aire por el cual podemos sentir el olor.
El azúcar se disuelve de manera uniforme y endulza el agua sin tener que removerla.
Cuando encendimos el palo de incienso, su humo se difunde en el aire y se extiende por toda la habitación.
Al agregar agua hirviendo en los fideos secos, el agua se difunde, causando la rehidratación y haciendo que los fideos secos sean más fríos y saturados.
Tipos de difusión
Como la distribución ocurre en una variedad de condiciones, los siguientes son los términos que especifican los diferentes tipos de difusión.
Difusión simple
Un proceso en el cual la sustancia se mueve a través de una membrana semipermeable sin ninguna ayuda de las proteínas de transporte. Por ejemplo, Bacteria entrega pequeños nutrientes, agua y oxígeno al citoplasma a través de difusión simple
Difusión facilitada
La difusión del contenido sobre una membrana celular mediante proteínas de transporte. Es un movimiento pasivo de moléculas a través de la membrana celular desde la región de mayor concentración a la región de menor concentración por medio de una molécula transportadora.
Diálisis: Es la difusión de solutos a través de una membrana permeable seleccionada. Una membrana permeable seleccionada es aquella que permite que pase el contenido específico y que otras sustancias pasen lentamente.
Osmosis: El movimiento de las moléculas de agua desde la región de mayor concentración de agua a la región de menor concentración de agua a través de una membrana semipermeable. Es la difusión del solvente a través de una membrana permeable seleccionada. Como el agua es solvente en todos los seres vivos, los biólogos definen la ósmosis como la difusión del agua a través de una membrana permeable seleccionada. Por ejemplo, las plantas toman agua y minerales de las raíces con la ayuda de la ósmosis.
