Frases de Ann Veneman, Las mejores frases, citas de Ann Veneman

¿Cuáles son las famosas frases, citas de Ann Veneman? Las mejores frases, citas de Ann Veneman sobre la vida, el amor, la motivación, la ciencia más.

Frases de Ann Veneman

Gran Bretaña tuvo una situación muy diferente a la nuestra y lo hizo aquí en los Estados Unidos, en el sentido de que tenían literalmente miles de animales infectados con riesgos para la salud humana. Su infectividad en esta enfermedad ocurrió antes de que se supiera mucho sobre ella.

• Estamos haciendo todo lo posible para proteger el suministro de alimentos. Y puedo decirles que estamos tomando decisiones basadas en una ciencia sólida y una buena política pública, dadas las circunstancias en las que estamos ahora.
• Pero el hecho del asunto es que toda la evidencia científica demostraría, según lo que sabemos sobre esta enfermedad, que los cortes musculares, es decir, la carne del animal en sí, no deberían causar ningún riesgo para la salud humana.
• En realidad, en este caso probablemente tenemos un sistema de seguimiento mejor que el de Canadá. Debido a que esta es una vaca lechera, todos están etiquetados individualmente.
• También creo que es lo correcto, mantener una fuerte confianza del consumidor en nuestros sistemas alimentarios. Y creo que el consumidor debe tener una gran confianza en nuestros sistemas alimentarios.
• Tengo que decir que en esta vaca en particular con la que estamos tratando, esas partes de la vaca fueron eliminadas, por lo que no creemos que exista un riesgo o un riesgo muy insignificante para la salud humana con este incidente en particular.
• Creo que es un poco pronto para decir cuál será el impacto económico. Este año nuestros precios de ganado han sido particularmente altos. La demanda de carne vacuna se ha mantenido fuerte en este país, a pesar de que hubo un único hallazgo en Canadá a principios de este año.
• Creo que es importante que, como cuestión de rutina, el cerebro y la columna vertebral se eliminaran de esta vaca, y ese sería el material que causaría preocupación en términos de salud humana. Y, por lo tanto, confiamos en la seguridad del suministro de alimentos.
• Creo que eso es una crítica injustificada. Hemos implementado una serie de medidas en este país durante varios años para mitigar la posibilidad de propagación de las vacas locas en este país. Hemos encontrado un solo caso.

Estoy seguro de que tenemos medidas en su lugar. Y las medidas adicionales que anunciamos ayer serán aún más protectoras de nuestro suministro de alimentos en este país.

• Se ha estudiado hasta el punto en que sabemos que el impacto en los humanos sería el consumo de las partes más infectadas de la vaca; Es decir, el cerebro y la médula espinal.
• Ahora, el impacto en los mercados de exportación: exportamos alrededor del 10 por ciento de lo que producimos, así que obviamente eso probablemente tendrá algún impacto en el mercado. En este punto es demasiado pronto para determinar cuánto.
• Las vacas tienen números de identificación. Y deberíamos poder, a lo largo de la investigación, que está en curso mientras hablamos, ser capaz de rastrear a esa vaca de regreso al lugar del que se originó inicialmente.
• La demanda de carne en Canadá sigue siendo fuerte porque creo que las personas en Estados Unidos, en América del Norte, saben que tenemos un sistema de seguridad alimentaria muy fuerte y que nuestros alimentos son seguros para comer.
• Esta era una vaca lechera, y las vacas lecheras tienen identificación en ellas. La identificación se remonta a la granja en Washington. Es una granja lechera. Y esa granja ahora se ha puesto en cuarentena, y los propietarios han sido muy cooperativos al hacerlo.
• Tuvimos un único hallazgo de EEB en este país. Y creemos que lo que estamos haciendo es tomar las medidas adecuadas con cautela en estas circunstancias. Y creo que es lo correcto.
• Todos hemos aprendido sobre esta enfermedad desde que se descubrió por primera vez hace varios años en Europa. Y por eso creo que hemos aprendido de la experiencia europea.
• Hemos realizado evaluaciones de riesgo en la Universidad de Harvard, que dicen que incluso si tuviéramos un número reducido de casos en este país, la probabilidad de que se propague o se contamine en cualquier tipo de problema de salud humana es muy, muy pequeña.