Encuentra los alimentos más ricos en vitaminas y minerales esenciales para una dieta equilibrada. Descubre los beneficios para la salud y cómo incluirlos en tu alimentación diaria.
Lista de Vitaminas y Minerales en los Alimentos
Nuestros cuerpos necesitan vitaminas y minerales para funcionar. Las diferentes partes de nuestro cuerpo, como nuestros ojos, cerebro, músculos y huesos, necesitan diferentes nutrientes para crecer y estar saludables.
Aquí hay una lista de vitaminas y minerales que nuestros cuerpos necesitan:
Vitaminas
Vitamina A
Ojos, sistema inmunológico, piel.
Leche, huevos, naranja y verduras verdes.
Vitamina C
Huesos, vasos sanguíneos, dientes, encías, cicatrización, cerebro.
Bayas, pimientos, naranjas, espinacas, tomates.
Vitamina D
Huesos
Luz del sol, leche, aceite de pescado, huevos.
Vitamina e
Células de sangre
Frutos Secos, Verduras De Hoja Verde, Granos Enteros
Vitamina B12
Glóbulos rojos, nervios.
Pescado, leche, queso, carnes rojas, pollo.
Vitamina B6
Cerebro, nervios, proteínas.
Plátanos, nueces, carnes rojas, pollo, pescado, huevos, frijoles.
Tiamina (B1)
Músculos, sistema nervioso, corazón.
Carne, pescado, frijoles, guisantes.
Niacina (B3)
Piel, nervios
Pollo, carnes rojas, cacahuetes, pescado.
Riboflavina (B2)
Energía, glóbulos rojos, ojos.
Carne, huevos, guisantes, nueces, leche, vegetales verdes.
Folato (B9, ácido fólico)
Glóbulos rojos, ADN
Verduras verdes, frijoles, hígado, naranjas.
Minerales
Calcio
Huesos y dientes
Leche, yogur, queso, vegetales verdes.
Planchar
Sangre
Carnes rojas, aves, soja, verduras de hoja verde, pescado, cerdo.
Magnesio
Músculos, nervios, huesos, energía.
Frutos secos, cereales integrales, panes, plátanos, leche.
Fósforo
Huesos, dientes, energía, células.
Leche, carne, pescado
Potasio
Musculos, sistema nervioso
Patatas, brócoli, plátanos, frutas
Zinc
Crecimiento, sistema inmunológico, curación.
Carnes rojas, mariscos, nueces, leche, granos enteros, aves.
