¿Cuál es la composición de la sangre humana? ¿Cuál es la estructura y las funciones del plasma, la albúmina, las globulinas, los glóbulos rojos y blancos y la hemoglobina?
Composición de sangre humana
Aunque la sangre parece ser un líquido simple, en realidad es un tejido corporal. Las células, en lugar de unirse como en los tejidos corporales sólidos, se suspenden en un líquido. Esta porción líquida de la sangre se llama plasma, y constituye aproximadamente el 55% de la sangre. La porción celular se compone principalmente de glóbulos rojos, con un menor número de células sanguíneas y plaquetas de uynita.
Las células sanguíneas se pueden separar fácilmente del plasma colocando una muestra de sangre en un tubo de ensayo y girándola rápidamente en una centrífuga, un dispositivo que separa las sustancias más pesadas de las más livianas. Las células se congregan como una columna roja en la parte inferior del tubo de ensayo. El plasma, un fluido de color pajizo, emerge en la parte superior. Separando las dos capas hay un material delgado de color crema conocido como la capa leucocítica, que se compone de glóbulos blancos y plaquetas.
La viscosidad de la sangre (su capacidad para resistir el flujo interno) es de cinco a seis veces mayor que la del agua. La sangre humana tiene un peso específico de 1.05 o 1.06, en comparación con 1.00 para el agua.
Aunque varias partes de la sangre se destruyen y reemplazan continuamente, el volumen de sangre permanece constante. Alrededor del 1% de los glóbulos rojos muere todos los días, pero esta cantidad se reemplaza por una cantidad igual de células nuevas. Porciones del plasma también desaparecen, pero se renuevan continuamente. Si se pierde sangre, como a través de una hemorragia, el cuerpo intenta restaurar el volumen rápidamente. Primero, el líquido pasa automáticamente de los tejidos a los vasos sanguíneos. Más tarde, aumenta la producción de células sanguíneas. Si se pierden grandes cantidades de sangre, se produce una afección conocida como shock y la persona puede morir. En personas severamente inflamadas, el shock también es una amenaza para la vida porque la lesión de los vasos sanguíneos permite que el plasma se filtre.
