¿Cuál es la estructura de la lengua humana? ¿Cuáles son las funciones de la lengua y las yemas? Saborea las áreas de la lengua.
La lengua es el órgano del gusto. Las funciones de la lengua son:
- Probar la comida
- Para mantener la comida entre los dientes durante la masticación.
- Para ayudar a tragar
- Para ayudar a limpiar los dientes.
- Para ayudar a hablar.
En la superficie de la lengua hay pequeños grupos de células sensoriales conocidas como papilas gustativas. Las papilas gustativas tienen terminaciones nerviosas que recopilan información sobre diferentes gustos. El sabor de la comida se siente cuando las partículas de la comida se disuelven en la saliva. Las papilas gustativas luego detectan las sustancias químicas disueltas que le dan sabor a la comida y envían el mensaje al cerebro. Se encuentran diferentes tipos de papilas gustativas en diferentes partes de la lengua. Cada uno es sensible a un gusto particular. Los cuatro sabores diferentes son dulce, ácido, salado y amargo. Cuando comes un limón, los mensajes de las papilas gustativas para el alma viajan a tu cerebro donde se interpretan los sabores.
Un experimento fácil:
Propósito: Encontrar las áreas gustativas en la lengua para los sabores dulce, ácido, salado y amargo.
Materiales: 3 hisopos de algodón
3 vasos pequeños
solución de sal, solución de azúcar, solución de limón, un vaso de agua potable.
Método: 1. Sumerja un hisopo de algodón en un vaso pequeño de solución de azúcar durante 30 segundos.
2.Con el hisopo de algodón dulce, toque las diferentes áreas de la lengua
Precaución: No vuelva a sumergir el hisopo de algodón en la solución y no lo use con nadie más.
Haga un dibujo de la lengua y ponga una (x) en la lengua etiquetada como dulce.
3. Beba agua limpia para enjuagarse la boca.
4. Repita los pasos 1, 2, 3 usando un hisopo de algodón limpio con la solución ácida y con la solución salada. Registre sus resultados.
Fuente: Pixabay.com
¿Dónde se encuentran las papilas gustativas para los sabores dulces, agrios y salados?
- Las papilas gustativas en la punta de la lengua son sensibles a los sabores dulces.
- Los lados hacia el frente son sensibles a los sabores salados
- Los lados hacia atrás son sensibles a los sabores agrios.
- Las papilas gustativas en la parte posterior de la lengua son sensibles a los sabores amargos.
