¿Información sobre el maní? Aceite de maní, cultivo y plantación de maní.

0
Advertisement

¿Qué es el maní? Definición de maní. Información sobre aceite de maní, cultivo, plantación de maní.

¿Información sobre el maní? Aceite de maní, cultivo y plantación de maní.

Maní; Otros nombres para cacahuetes son cacahuetes y nueces de mono. Se cultivan en países cálidos y de ellos proviene gran parte del aceite que se usa para hacer margarina.

Las plantas de maní se parecen más bien a plantas de trébol muy grandes y tienen pequeñas flores amarillas. Una vez fertilizados, los tallos de las flores se doblan hacia abajo y empujan la fruta, que luego se está desarrollando, hacia el suelo. Por eso las nueces se llaman cacahuetes, ya que se encuentran en el suelo y hay que desenterrarlas. La fruta es una vaina blanca con de una a tres nueces en su interior. Los cacahuetes se desarrollan mejor en suelos ligeros o arenosos, ya que si el suelo es rígido o arcilloso, las vainas no entrarán fácilmente. Algunas clases de plantas de maní están erguidas; otros se están extendiendo, por lo que las nueces se esparcen por el suelo.

¿Información sobre el maní? Aceite de maní, cultivo y plantación de maní.

Advertisement

Los cacahuetes se cultivan como cultivo, ya que son un alimento valioso, y cuando se recolectan las nueces en el momento de la cosecha, toda la planta se extrae del suelo. Muchas de las nueces las comen las personas que las cultivan, pero muchas se convierten en aceite y se usan en lámparas donde no hay otro tipo de iluminación. El resto se envía a fábricas en países industrializados, y el aceite se extrae de ellas. Se envía una gran cantidad de cacahuetes a Gran Bretaña, Francia y Alemania.

Debido a que el aceite de cacahuete es tan importante para hacer margarina, Gran Bretaña intentó un plan después de la Segunda Guerra Mundial, cuando las grasas eran muy escasas, de cultivar cacahuetes con cultivo mecánico en Tanganica, África Oriental, pero los resultados fueron decepcionantes.

El aceite de cacahuete también se utiliza en la fabricación de jabón, para ensaladas y aceites para freír y para envasar sardinas y otros pescados en latas. Las partes trituradas que quedan después de la extracción del aceite se convierten en tortas oleaginosas o tortas de maní, y son un alimento valioso para el ganado. Las copas de las plantas de maní después de la cosecha también son un muy buen alimento para el ganado.

Los cacahuetes se cultivan en regiones cálidas como África occidental, donde la producción ha aumentado mucho, especialmente en Nigeria. También se cultivan en Italia, España y el sur de los Estados Unidos, donde se producen todos los cacahuetes (como se llaman allí) que el país necesita. Antes de 1939, Gran Bretaña obtenía la mayoría de los cacahuetes que necesitaba de la India y África occidental, pero después de la Segunda Guerra Mundial, India necesitaba casi todos los cacahuetes que podía cultivar por sí misma.

¿Información sobre el maní? Aceite de maní, cultivo y plantación de maní.

En la mayoría de los países tropicales, la cosecha se sigue cultivando a mano o con arados para bueyes, aunque en los Estados Unidos se utilizan máquinas tanto para el cultivo como para la cosecha.

Advertisement

Leave A Reply

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.