Eid-al-Adha: Historia, Ritual, Celebración y Significado

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Eid-ul-Adha también conocido como Id-ul-Zuha, Bakrid o Eid-al-Adha es un festival islámico celebrado por musulmanes de todo el mundo.

Se celebra para conmemorar la voluntad sacrificial del Profeta Abraham, por orden de Dios (Allah).

El ex estaba dispuesto a sacrificar a su propio hijo por mandato del último; sin embargo, dios intervino en el último momento para salvar al hijo de Abraham, Ismael (Isaac – en la Biblia) de ser sacrificado.

Eid-al-Adha también se llama el «Gran Eid», ya que es el más importante de los dos festivales de Eid, el otro es Eid-ul-Fitr. Las celebraciones también marcan el final de la peregrinación anual del Hajj a la ciudad santa de La Meca. Las festividades duran de dos a tres días y están marcadas con reuniones, banquetes, caridad y entrega de regalos.

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Fuente: Pixabay.com

¿Cuándo se celebra Eid-al-Adha?

El festival de Eid-al-Adha se celebra según el calendario islámico Hijri. Es un calendario lunar que consta de 12 meses lunares. Eid-al-Adha se celebra el día 10 del 12 y último mes de «Dhu-al-Hijjah» o Zulhijja. La fecha de la celebración de Eid-al-Adha puede variar de un país a otro dependiendo del avistamiento de la luna.

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Significado de Eid-al-Adha

En árabe, «Eid» se refiere a una fiesta y «Adha» es una referencia al sacrificio. Por lo tanto, Eid-al-Adha significa una fiesta de sacrificio o, más precisamente, una fiesta de sacrificio. El festival también se llama comúnmente «Bakrid» en el subcontinente indio, dado al sacrificio de «Bakra» – palabra hindi que se refiere a un macho cabrío.

Historia detrás de Eid-al-Adha

La historia detrás de la celebración de Eid-al-Adha es una historia llamada – «La unión de Isaac», declarada en la Biblia hebrea, que es una colección de textos judíos y del Antiguo Testamento cristiano.

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La historia es la siguiente: un día Dios le ordena a Abraham que ofrezca a su hijo Isaac como sacrificio. Se le pidió a Abraham que hiciera el sacrificio en las montañas de Moriah, ubicadas en la actual Jerusalén. Sin embargo, algunos eruditos musulmanes creen que el sacrificio se ordenó en las dos pequeñas colinas de Marwa y Safa, en las cercanías de Kaaba en La Meca, Arabia Saudita.

Sin embargo, llegando a la historia, Abraham, que era un ardiente discípulo de Allah, accedió de inmediato a sacrificar a su amado hijo Isaac. Abraham viajó durante tres días, acompañado por Isaac y un sirviente para llegar a la montaña donde Dios lo instruyó. Al llegar a la montaña, Abraham le ordenó a su siervo que permaneciera al pie de la colina, mientras él, junto con Isaac, se dirigían hacia las colinas.

La madera sobre la que se iba a realizar el sacrificio fue llevada por el propio Isaac. Sin saber la intención de su padre, Isaac le preguntó a este último que dónde estaba el animal del sacrificio. Abraham respondió que Dios proveerá el animal por sí mismo. Justo cuando Abraham estaba a punto de sacrificar a Isaac, fue interrumpido en el último momento por un ángel del señor.

Abraham se volvió y vio un carnero enredado por sus cuernos en la zarza. Sacrificó el carnero en lugar de Isaac. Allah estaba muy complacido con la obediencia de Abraham y le dio una bendición de prosperidad y descendencia. Sin embargo, Dios también le dijo a Abraham que uno nunca debería sacrificar una vida humana en el nombre de Dios. Este día de sacrificio es observado como Eid-al-Adha por los musulmanes de todo el mundo.

Historia de Eid-al-Adha

La historia del sacrificio de Isaac se mencionó por primera vez en la Biblia hebrea, que se compuso alrededor del siglo VIII al I a.C. Abraham fue un antepasado del Profeta Muhammad, que vivió hace unos 4000 años. Los musulmanes creen que Alá le ordenó al Profeta Abraham que construyera un santuario dedicado a él.

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Abraham junto con Ismael (Isaac) construyeron un pequeño cubo para aquellos que querían restablecer su fe en Allah. Según los informes, el cubo fue construido antes del 628 d.C., cuando el Profeta Muhammad emprendió un viaje a la Kaaba con sus seguidores. Desde entonces, se está siguiendo el ritual del sacrificio de animales en conmemoración de la obediencia del Profeta Abraham a la voluntad de Allah.

Rituales y celebración de Eid-al-Adha

Eid-al-Adha es celebrado con reverencia por los musulmanes de todo el mundo. Durante el bakrid, los devotos se agolpan en las mezquitas para ofrecer la oración de la tarde a Allah. Las oraciones se realizan en congregación el 10 de Dhu-al-Hijjah. La participación de las mujeres en las oraciones difiere de una sección a otra. Las oraciones durante los tres días del festival se consideran obligatorias para cualquier musulmán.

Las personas se abrazan y se saludan después de las oraciones. “Eid Mubarak” (Feliz Eid para ti) es el saludo de Eid más común utilizado por las comunidades musulmanas. Los musulmanes visitan la casa de los demás y se dan un festín con familiares y amigos. También existe la costumbre de sacrificar un animal como un macho cabrío y distribuir su carne en tres partes: una para los pobres y necesitados, otra para la familia y amigos y la última porción para los parientes.

El animal sacrificado como ofrenda puede ser cualquier cosa, desde un camello hasta una vaca, cabra, oveja o carnero (carnero) dependiendo de la región. Para ser sacrificado, el animal tiene que cumplir un cierto criterio de edad y salud; de lo contrario, el animal no se considera apto para el sacrificio.

Los hombres y mujeres musulmanes se visten con ropa nueva para ofrecer oraciones y también para encontrarse con sus amigos y familiares. También se sigue la costumbre de la caridad para ofrecer a los pobres la oportunidad de tener una fiesta de Eid adecuada y las mezquitas, así como otras comunidades musulmanas, pueden organizar fiestas.

Eid-al-Adha también se celebra con reverencia en santuarios y mezquitas por la comunidad musulmana india. En Jama Masjid Nueva Delhi, miles de musulmanes se reúnen para ofrecer oraciones. En Srinagar, la capital de Jammu y Cachemira, miles de musulmanes se reúnen en el santuario de Hazratbal. Asimismo, el festival también se celebra grandiosamente en Lucknow y Hyderabad.

Platos tradicionales de Eid-al-Adha

El festival de Eid-al-Adha ofrece numerosos manjares, además de la carne, según la región. Algunos de los platos de Eid-al-Adha más famosos de la India son haleem, kakab y biryani. El haleem se prepara cocinando lentamente la carne picada con arroz, lentejas y especias para obtener una pasta con todos los favores intactos. Kabab es una carne cocida deshuesada y Biryani es un plato en el que se cuece arroz con carne y especias.

Asimismo, en Turquía, el “Oruk” es un manjar popular del Eid, que es una bola de carne preparada con masa de bulgur. El cordero asado, por otro lado, es un manjar festivo popular en los países de Oriente Medio. “Nalli Nihari”, una salsa de carne cocida a fuego lento, es famosa en ciudades indias como Delhi y Lucknow.

El postre más popular en toda Asia central, especialmente en India y Pakistán, preparado durante Eid-al-Adha es Sheer Khurma. Se prepara con fideos, leche, azúcar y frutos secos.

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Significado de Eid-al-Adha

Eid-al-Adha es el festival de Eid más importante de la comunidad musulmana, el segundo es Eid-ul-Fitr, por esa razón también se le llama «Gran Eid». El festival conmemora la devoción de Abraham a la voluntad de Dios y, por lo tanto, significa lo mismo. También marca el final de la peregrinación anual del Hajj y se celebra como el día del sacrificio.

Restablece la creencia de que si uno tiene una fe tremenda en Allah, intervendrá en el último momento para ayudar. Dado que Allah mismo impidió que Abraham sacrificara a Ismael, el festival transmite que ningún ser humano debe ser sacrificado en el nombre de Allah. Así, de alguna manera el festival promueve la armonía.

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A pesar de tener un significado religioso, el festival también tiene un significado comunitario. Los musulmanes que celebran el festival invitan a sus amigos no musulmanes a la fiesta. Esta costumbre es muy seguida en democracias seculares como India, Reino Unido y Estados Unidos de América.

El ritual de repartir la carne sacrificada en tres partes iguales, una para cada pobre, familia y parientes, promueve la armonía y la paz mediante un simple acto de consideración hacia los pobres y necesitados.

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