Cómo usar hielo seco para bebidas y cocinar

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Cuando busqué de qué está hecho el hielo seco, me sorprendió un poco, y apuesto a que también te sorprenderá saber que no está hecho de agua.

Técnicamente no es hielo, ya que proviene de una forma gaseosa de dióxido de carbono. Pensé que era muy extraño, y lo que es aún más extraño es que el hielo seco es incluso más frío que el hielo típico.

Es posible que ya lo sepa, pero espero poder decirle algunas cosas sobre el hielo seco que aún no sabe, especialmente cómo puede usarlo. Es posible que algunos de nosotros hayamos visto el hielo seco como un truco de fiesta, pero definitivamente esa no es la única forma en que puedes usarlo. Quiero compartir contigo cómo usar el hielo seco de algunas maneras que te pueden interesar.

Hielo Seco

Mantenga las cosas frescas

El principal uso que hacemos las personas del hielo seco es para mantener frías las bebidas y los alimentos . Recuerde, esto es más frío que el hielo hecho de agua, por lo que es muy bueno para enfriar cosas calientes y para mantener todas sus cosas frías frescas y seguras de bacterias. La mayoría de los tipos de bacterias no pueden sobrevivir a temperaturas bajo cero, por lo que el almacenamiento seguro es importante para la seguridad de los alimentos, y el hielo seco lo hace fácil de lograr.

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Lo que me encanta del hielo seco es que no deja ningún charco de agua cuando alcanza la temperatura ambiente. Simplemente se evapora de nuevo en un vapor gaseoso, por lo que no se ensucia ni se complica. Sin embargo, es mucho más frío que el hielo normal, por lo que si coloca alimentos o bebidas en una hielera con hielo seco para mantenerlos frescos, espere que se congelen. ¿Cómo usar hielo seco en una hielera? Asegúrate de que el hielo seco no toque nada que quieras mantener frío en lugar de frío.

Puede colocar una barrera entre sus artículos y el hielo seco. La mayoría de la gente usará algunas toallas. Hagas lo que hagas, asegúrate de que solo las cosas que quieras congelar instantáneamente entren en contacto con el hielo seco. Eso incluye tus manos. No debe tocar el hielo seco con las manos desnudas. En su lugar, use guantes especiales que estén hechos para manipular hielo seco de manera segura. De esa manera, evitas las quemaduras por congelación que pueden doler y dejar cicatrices.

¿Cómo usar hielo seco en una hielera para bebidas? Un método que me gusta es congelar instantáneamente todas las bebidas cuando voy de picnic o alguna otra salida. Entonces, los coloco tocando el hielo seco y se mantienen fríos la mayor parte del día. Cuando estoy listo para usarlos, todavía están fríos, aunque el hielo seco ya se evaporó.

El hielo seco es bastante inestable y se evaporará rápidamente, así que prepárate para que desaparezca rápidamente después de colocarlo a temperatura ambiente.

Cómo usar hielo seco para la niebla

Una forma realmente genial de usar hielo seco es hacer un efecto de niebla, y sé que muchas personas buscan cómo usar hielo seco para Halloween para crear una atmósfera genial y espeluznante. Si desea convertir el hielo seco en humo o niebla, solo necesita agregar un poco de hielo seco o agua caliente regularmente.

Por lo tanto, obtenga una tina o un recipiente con agua tibia y luego coloque algunos trozos de hielo seco de vez en cuando. Recuerda que a medida que el hielo seco se evapore, se convertirá en gas. Entonces, si desea saber cómo usar hielo seco para fumar, se trata de tener suficiente hielo seco a mano para controlar la distribución y mantener los efectos del humo durante el tiempo que lo necesite.

Cómo usar hielo seco para acampar

Ya sabes cómo usar dry in en cooler y hacer humo con él, pero ¿cómo usar hielo seco para acampar? Recuerde que este tipo de sustancia desaparecerá rápidamente, por lo que probablemente no haya forma de mantenerla fresca e intacta durante mucho tiempo cuando esté al aire libre. Si trae un RV y tiene una fuente de energía, puede mantener el hielo seco en un congelador, pero de lo contrario esperará que se evapore rápidamente.

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Si estuviera usando hielo seco para acampar, lo usaría como una forma de mantener las bebidas y los alimentos fríos para caminatas largas y para los momentos en que no tengo ninguna fuente de energía cerca para alimentar un congelador o un refrigerador. El hielo seco se puede usar para congelar rápidamente los alimentos y bebidas, manteniéndolos fríos durante todo el día. Esta es una excelente manera de mantener las carnes frías hasta que pueda usarlas. Simplemente coloque un poco de hielo seco en una hielera con su carne y otros productos perecederos y mantenga esa hielera cerca hasta que esté listo para cocinar la comida.

Hielo Seco

Cómo usar hielo seco en bebidas

Es posible que hayas visto un cóctel humeante antes y te hayas preguntado cómo alguien logró hacer eso. Es un efecto realmente genial, y es posible gracias a la magia del hielo seco. El hielo seco se forma en cubos con un martillo, destornillador y gafas de seguridad.

El hielo se deja caer en la bebida y cae directamente al fondo. Eso significa que no hay un gran riesgo de que lo beba mientras bebe su bebida.

No querrás que el hielo seco entre en contacto con tu piel y definitivamente no querrás beberlo. El hielo seco hará que salga humo de la bebida (vapor, en realidad), y no cambia el sabor de la bebida. Eso sí, hará más frío. Si su trozo de hielo seco es lo suficientemente grande, congelará rápidamente toda su bebida, así que tenga cuidado con eso.

Hielo seco: cómo usarlo de forma segura

Una cosa a tener en cuenta sobre el uso de hielo seco de esta manera es que necesita ventilación. El hielo seco debe almacenarse teniendo en cuenta la ventilación, por lo que, si bien está bien almacenarlo en un refrigerador, no desea que el gas se evapore y escape dentro de un vehículo cerrado o una habitación pequeña y cerrada. Cuando esté haciendo humo con hielo seco, asegúrese de hacerlo en una habitación con mucha ventilación. Respirar mucho gas de dióxido de carbono que se evapora no es saludable para usted.

Siempre asegúrese de usar herramientas de manipulación adecuadas para el hielo seco, como guantes que puedan proteger sus manos. Los guantes de trabajo o cualquier cosa muy gruesa deben mantener sus manos seguras. Simplemente no querrás entrar en contacto con el hielo seco por más de unos segundos. Eso puede ser inseguro, y no debe arriesgarse.

El hielo seco se puede usar de muchas maneras diferentes y estas son solo algunas de las que me gusta hacer yo mismo. Siempre que tenga cuidado con él, puede divertirse mucho con el hielo seco y poder usarlo para mantener la comida y la bebida frías de manera muy efectiva.

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